Dị ứng thực phẩm ở chó là gì?
Dị ứng thực phẩm là một trong những bệnh dị ứng hoặc quá mẫn phổ biến nhất được biết là gặp phải ở chó. Ở vật nuôi bị dị ứng, hệ thống miễn dịch phản ứng thái quá và tạo ra kháng thể chống lại các chất mà thông thường có thể chịu đựng được. Trong phản ứng dị ứng với thực phẩm, kháng thể được tạo ra để chống lại một số thành phần của thực phẩm, thường là protein hoặc carbohydrate phức tạp. Vì việc sản xuất kháng thể là cần thiết để mắc phải dị ứng nên dị ứng thực phẩm thường xảy ra sau khi tiếp xúc lâu dài với một loại thực phẩm. Phản ứng thái quá này có thể gây ra nhiều triệu chứng liên quan đến tình trạng viêm trong cơ thể. Các triệu chứng lâm sàng liên quan đến dị ứng thực phẩm có thể bao gồm tình trạng viêm da, ruột, mắt và/hoặc hệ hô hấp.
Chú chó của bạn có thể biểu hiện một hoặc nhiều triệu chứng khác nhau. Mỗi chú chó đều khác nhau và các triệu chứng cũng có thể giống hay khác nhau. Dị ứng thực phẩm có xu hướng xuất hiện đột ngột ở chó sau khi tiếp xúc lâu dài với một thành phần cụ thể trong thức ăn, thường là protein.
Triệu chứng dị ứng thực phẩm ở chó
Các triệu chứng dị ứng thực phẩm ở chó có thể dễ dàng được quy cho các tình trạng khác, vì vậy nếu bạn không chắc tại sao chó của mình lại cảm thấy khó chịu, tốt nhất bạn nên đến gặp bác sĩ thú y.
-
Ngứa; bao gồm hành vi liếm, gãi, cắn và chà xát da mặt, bàn chân, lưng, tay chân, mông và tai
-
Đỏ vùng da và tai
-
Da khô
-
Gàu
-
Dầu trên da và lông
-
Nhiễm trùng tai tái phát và viêm
-
Nhiễm trùng da lặp đi lặp lại
-
Lông mọc quá mức ở mèo
-
Các hành vi liếm quá mức ở chó
-
Chàm
-
Rụng lông
-
Các vấn đề về đường tiêu hóa như phân mềm, tiêu chảy, nôn mửa và đầy hơi
-
Tăng tần suất đi tiêu
-
Chảy nước mắt
-
Đỏ mắt
-
Hắt hơi và/hoặc hắt hơi ngược
-
Sưng mắt hay mặt
Nhiều triệu chứng liên quan đến dị ứng thực phẩm cũng là triệu chứng liên quan đến các bệnh dị ứng phổ biến khác, chẳng hạn như dị ứng môi trường và dị ứng bọ chét cắn. Vì vậy, cho đến khi thú cưng cảm thấy thoải mái và xác định chính xác nguyên nhân thì dị ứng thực phẩm được nghi ngờ là kèm theo các vấn đề dị ứng khác.
Các vấn đề về da do dị ứng thức ăn ở chó
Những con chó bị dị ứng thực phẩm thường gặp các vấn đề về da như ngứa, phát ban, nổi mụn, bong tróc, tổn thương đóng vảy và rụng lông. Phản ứng dị ứng có thể xảy ra từ 6 – 24 bốn giờ sau khi ăn phải chất gây dị ứng. Đây là một phản ứng với tình trạng viêm do chất gây dị ứng gây ra.
Nhiễm trùng tai mãn tính do dị ứng thức ăn ở chó
Nhiều con chó bị dị ứng thực phẩm sẽ bị nhiễm trùng tai mãn tính. Nhiễm trùng tai đôi khi có thể là do dư thừa tinh bột và đường trong chế độ ăn uống. Lượng đường và tinh bột dư thừa có thể khiến nấm men tích tụ trong tai, gây nhiễm trùng.
Các vấn đề về đường tiêu hóa do dị ứng thức ăn ở chó
Ngoài các vấn đề về da, các vấn đề về đường tiêu hóa như nôn mửa và tiêu chảy cũng có thể xảy ra. Ít phổ biến hơn, các vấn đề về tiêu hóa có thể xảy ra độc lập, nhưng đây có thể được coi là chứng không dung nạp thực phẩm hơn là dị ứng.
Thay đổi hành vi do dị ứng thức ăn ở chó
Một số con chó sẽ trải qua những thay đổi về hành vi do tiếp xúc nhiều lần với chất gây dị ứng. Những thay đổi này bao gồm hiếu động thái quá, tăng hoặc giảm năng lượng, sụt cân hoặc hung hăng do căng thẳng và khó chịu liên tục.
Nguyên nhân gây dị ứng thực phẩm
Dị ứng thực phẩm ở chó thường xảy ra do phản ứng miễn dịch với một loại protein như trứng, sữa, thịt gà hoặc đậu nành tạo ra tình trạng viêm. Mặt khác, dị ứng thường do khuynh hướng di truyền hoặc tiếp xúc với môi trường sớm.
Các tác nhân gây dị ứng thực phẩm ở thú cưng
Thông thường nhất, yếu tố kích hoạt dị ứng trong chế độ ăn là protein. Thịt và các sản phẩm từ sữa trở thành chất gây dị ứng phổ biến ở chó. Tuy nhiên, một số thành phần như carbohydrate, cũng như rau và trái cây, có thể gây dị ứng ở một số vật nuôi. Khi thú cưng bị dị ứng tiếp xúc với thức ăn gây dị ứng, có thể mất vài ngày mới biểu hiện các triệu chứng dị ứng hoặc có thể có phản ứng trong vòng vài giờ sau khi ăn phải chất gây dị ứng.
Một số tác nhân gây dị ứng thường gặp ở chó bao gồm:
-
Bít tết
-
Thịt gà
-
Cừu
-
Trứng
-
Thịt lợn
-
Lúa mì
-
Cơm
-
Đậu nành
Chẩn đoán dị ứng thực phẩm ở chó
Trước khi chẩn đoán chó bị dị ứng thực phẩm, trước tiên bác sĩ thú y sẽ loại trừ các nguyên nhân khác gây ra các vấn đề về da. Bác sĩ thú y sẽ tiến hành kiểm tra thể chất toàn diện và tìm kiếm các dấu hiệu cụ thể cho thấy dị ứng thực phẩm.
Đầu tiên, chó của bạn cần được đảm bảo các vấn đề về da không liên quan đến bọ chét cắn. Điều này đòi hỏi phải sử dụng các phương pháp kiểm soát bọ chét hiệu quả quanh năm. Bác sĩ thú y có thể giúp bạn tìm được sản phẩm phù hợp cho chú chó của mình.
Tiếp theo, bác sĩ thú y có thể muốn loại trừ tình trạng dị ứng thực phẩm với dị ứng môi trường bằng cách điều trị chúng bằng thuốc kháng histamin và thuốc chống ngứa. Nếu có dấu hiệu nhiễm trùng da hoặc tai, bác sĩ thú y có thể sẽ điều trị cho chó của bạn bằng thuốc kháng sinh hoặc thuốc bôi tai.
Nếu bác sĩ thú y nghi ngờ rằng chó hoặc mèo của bạn bị dị ứng thực phẩm sau khi khám, chẩn đoán thường được thực hiện thông qua thử nghiệm loại bỏ các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống. Khi này, một loại thực phẩm cụ thể sẽ được sử dụng trong một khoảng thời gian nhất định, thường là 2- 3 tháng. Đây là một xét nghiệm chẩn đoán và phải luôn được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ thú y. Đây không chỉ là một lần thay đổi thực phẩm hay một loạt sự thay đổi. Đôi khi có thể cần các phương pháp điều trị bổ sung để thử nghiệm này mang lại nhiều thông tin chính xác hơn.
Ngoài ra, việc thay đổi chế độ ăn uống phù hợp phải được thực hiện cụ thể theo nhu cầu của thú cưng. Điều này có thể phụ thuộc vào độ tuổi, sức khỏe chung, chế độ ăn uống trước đó và các triệu chứng biểu hiện của thú cưng. Quá trình thay đổi này có thể khá an toàn nếu tuân thủ việc kiểm soát nghiêm ngặt.
Chỉ có khoảng 10-20% các trường hợp dị ứng ở chó, mèo là do dị ứng thức ăn. Mặc dù dị ứng thực phẩm không phổ biến lắm ở vật nuôi nhưng việc thay đổi chế độ ăn uống và đánh giá tình trạng dị ứng thực phẩm thường được khuyến khích.
Điều trị dị ứng thực phẩm ở chó
Bước đầu tiên trong việc điều trị dị ứng thực phẩm ở chó là tìm ra thành phần nào gây ra phản ứng dị ứng. Cách tốt nhất để làm điều này là cho chó ăn một chế độ ăn đặc biệt trong khoảng 8 – 12 tuần. Mặc dù một số trung tâm có sẵn các xét nghiệm máu và lấy mẫu da để tìm dị ứng, nhưng hầu hết các bác sĩ thú y đều đồng ý rằng những xét nghiệm này không đủ chính xác để xác định dị ứng thực phẩm ở chó.
Thử nghiệm thay thế thực phẩm đối với bệnh dị ứng thức ăn cho chó nhằm mục đích loại bỏ càng nhiều chất gây dị ứng tiềm ẩn khỏi chế độ ăn càng tốt. Điều này thường liên quan đến việc cho ăn một loại protein mới (thứ gì đó mới đối với con chó chưa từng được cho ăn trước đây) hoặc chế độ ăn từ protein thủy phân.
Bác sĩ thú y sẽ giúp bạn lựa chọn loại thức ăn cho chó chất lượng cao được làm từ một số thành phần nhất định. Protein trong chế độ ăn nên đến từ một nguồn duy nhất, là protein thủy phân hoặc một loại protein mới mà chó của bạn chưa từng ăn.
Chế độ ăn protein mới cho chó
Protein mới thường bao gồm một nguồn protein không phổ biến (chẳng hạn như thịt nai, kangaroo, vịt hoặc thỏ) và nguồn carbohydrate, cùng với các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết để làm cho thức ăn cho chó trở nên đầy đủ và cân bằng.
Chế độ ăn protein thủy phân cho chó
Đây là chế độ ăn bao gồm các protein đã được phân hủy thành các phần nhỏ để hệ thống miễn dịch không nhận ra chúng. Ví dụ, một con chó bị dị ứng với thịt gà có thể áp dụng tốt chế độ ăn từ protein thủy phân.
Thử nghiệm thay thế thực phẩm
Quy tắc quan trọng nhất của thử nghiệm thay thế thực phẩm là chỉ cho thú cưng ăn chế độ ăn có thành phần hạn chế trong khoảng thời gian mà bác sĩ thú y khuyến nghị, thường là từ 8 đến 12 tuần. Không bao giờ nên cho chó ăn thức ăn hoặc phần thưởng khác trong quá trình này. Hãy chắc chắn rằng mọi người trong gia đình bạn đều biết quy tắc này. Trong hầu hết các trường hợp, tốt nhất là cho tất cả chó trong nhà ăn cùng một loại thức ăn hoặc tách chúng ra khi ăn.
Các vấn đề về da của chó có thể bắt đầu cải thiện sớm trong thời gian thay đổi. Bạn nên báo cáo những kết quả này cho bác sĩ thú y, nhưng bạn không nên dừng hoặc thay đổi việc thử nghiệm thực phẩm trừ khi được bác sĩ thú y hướng dẫn làm như vậy.
Một số con chó sẽ cần duy trì chế độ ăn đặc biệt vô thời hạn do mức độ nghiêm trọng của chứng dị ứng thực phẩm. Tuy nhiên, bạn có thể thấy rằng con chó của bạn chỉ bị dị ứng với 1 hoặc 2 loại protein và có thể ăn những loại khác không có phản ứng. Một lần nữa, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ thú y để chọn loại thức ăn phù hợp cho chó và kiểm soát tình trạng dị ứng của chúng. Hãy nhớ đến gặp bác sĩ thú y để kiểm tra sức khỏe định kỳ 6 – 12 tháng một lần hoặc theo khuyến nghị của bác sĩ thú y.
Tiên lượng cho chó bị dị ứng thực phẩm
Không thể chữa khỏi bệnh dị ứng thức ăn cho chó, nhưng bạn có thể kiểm soát chúng thành công bằng các phương pháp điều trị đặc biệt và chế độ ăn ít gây dị ứng. Sau khi xác định được chất gây dị ứng, cách điều trị tốt nhất là tránh hoàn toàn. Tiếp xúc với chất gây dị ứng có thể dễ dàng gây tái phát, vì vậy điều quan trọng là phải cẩn thận khi cho chó ăn thức ăn mới. Thông thường, nếu con chó của bạn bị dị ứng một lần, chúng có thể mắc phải nhiều hơn.
Các câu hỏi thường gặp
Dị ứng thực phẩm có thể được điều trị?
Không có cách chữa trị dị ứng thực phẩm ở chó. Cách điều trị duy nhất là tránh sử dụng thực phẩm này. Một số con chó sẽ cần dùng thuốc khi bị co giật nghiêm trọng, nhưng hầu hết vật nuôi đều có thể được điều trị thành công bằng chế độ ăn ít gây dị ứng.
Làm cách nào để phòng ngừa dị ứng thực phẩm ở chó?
Thật không may, di truyền đóng một vai trò lớn trong việc chú chó của bạn bị dị ứng thực phẩm hay không. Phòng ngừa là không hoàn toàn có thể, nhưng bạn có thể cho thú cưng ăn chế độ ăn ít gây dị ứng nếu cần thiết, theo lời khuyên của bác sĩ thú y.
Làm sao để biết con chó của tôi có bị dị ứng thực phẩm hay không?
Các triệu chứng phản ứng dị ứng của chó với thức ăn có thể tương tự như triệu chứng của bệnh ngoài da. Trước khi chẩn đoán chó bị dị ứng thực phẩm, bác sĩ thú y sẽ loại trừ các dạng viêm da khác nhau và sự hiện diện của bọ chét. Sau đó, bác sĩ thú y sẽ tiến hành kiểm tra thể chất toàn diện và thực hiện các xét nghiệm để tìm ra các chất gây dị ứng thực phẩm cụ thể.
Chó có khả năng bị dị ứng với thực phẩm khác không?
Những con chó bị dị ứng với một loại thực phẩm cụ thể có thể bị dị ứng với các loại thực phẩm khác trong tương lai. Ngoài ra, nhiều con chó bị dị ứng thực phẩm cũng bị dị ứng khác, chẳng hạn như quá mẫn (dị ứng khí hoặc môi trường) hoặc dị ứng với bọ chét. Nếu bạn cho rằng thú cưng của mình có thể bị dị ứng thực phẩm, bạn nên thảo luận vấn đề này với bác sĩ thú y, người có thể giúp thú cưng của bạn sống một cuộc sống khỏe mạnh hơn, thoải mái hơn.
Mất bao lâu để dị ứng thực phẩm ở chó biến mất?
Nếu nghi ngờ dị ứng thực phẩm, tốt nhất bạn nên thay đổi hoàn toàn loại thức ăn mà thú cưng ăn và sau đó xem các triệu chứng có cải thiện hay không. Thông thường, phải mất khoảng 8 tuần để các triệu chứng biến mất.