Mèo không thể nếm được mùi vị gì? Vị giác của mèo

Mèo có ít hoặc không có khả năng phát hiện vị ngọt và đường. Tuy nhiên, chúng có khả năng phát hiện vị đắng tốt hơn nhiều. Nguyên nhân của điều này có thể được giải thích tùy thuộc vào sự thay đổi tiến hóa của loài mèo. Điều này cũng có thể giúp giải thích tại sao mèo lại kén ăn như vậy. Vậy mèo không thể nếm được vị gì? Nếu bạn đã sẵn sàng thì hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Nhận thức về vị giác của mèo

Mèo là loài ăn thịt bắt buộc, nghĩa là chúng phải ăn thức ăn từ động vật để tồn tại. Vị giác của chúng cũng có thể đã tiến hóa để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng. Mèo không cần carbohydrate làm thức ăn. Đó là lý do tại sao chúng không cảm thấy cần phải cảm nhận vị ngọt và đường.

Cấu trúc lưỡi mèo tương tự như nhiều loài động vật có vú. Nhưng bất chấp những điểm tương đồng, mèo vẫn có một số khác biệt quan trọng. Mèo có ít vị giác hơn nhiều so với con người và thậm chí cả chó. Con người có khoảng 9.000 nụ vị giác. Tỷ lệ này chỉ khoảng 1.700 ở chó. Mặt khác, mèo chỉ có khoảng 470 nụ vị giác.

Người ta tin rằng vị giác của mèo cũng tương tự như con người. Chúng có thể nhận biết vị ngọt, chua, đắng và mặn. Tuy nhiên, về mặt thực tế, vị giác của mèo chỉ có thể phát hiện được vị ngọt và đường một chút hoặc hoàn toàn không. Bởi vì trong não của chúng không có cơ quan thụ cảm vị ngọt nào cho phép chúng nhận biết vị ngọt.

Khi nói đến vị đắng, mèo dường như có lợi thế hơn. Mặc dù chúng có cùng số lượng cơ quan cảm nhận vị đắng như con người, nhưng 7 trong số chúng có mức độ phát triển cao. Khả năng nếm thêm vị đắng này cũng rất quan trọng trong việc giúp mèo tránh được các chất độc trong môi trường, nhiều chất trong số đó có vị đắng.

Mặc dù có ít vị giác hơn các loài động vật khác nhưng mèo có thể cảm nhận đủ tốt các vị chua, đắng và mặn. Điều này có lẽ là do khứu giác cực kỳ nhạy bén của mèo.

Những mùi vị mà mèo không thể phát hiện được

Người ta đã chấp nhận một cách khoa học rằng mèo không thể cảm nhận được vị ngọt và đường như con người và chó vì chúng không có gen thụ thể vị giác quan trọng trong não. Cơ quan thụ cảm vị giác là các protein được tìm thấy trong tế bào của nụ vị giác, cho phép não nhận biết một số vị giác nhất định.

Trong một nghiên cứu được công bố vào năm 2006, các nhà nghiên cứu đã xác định trình tự ADN và kiểm tra cấu trúc của các gen đã biết và xác định rằng dị phân thụ thể T1R2 / T1R3 mã hóa vị ngọt, hiện diện ở các động vật có vú khác, không có ở mèo.

Nó có nghĩa là gì? Về cơ bản, mèo chỉ có một trong hai cơ quan thụ cảm vị giác có khả năng phát hiện vị ngọt. Theo đó, mèo dường như không thể nếm hoặc thưởng thức được vị ngọt và đường.

Chỉ có một trong hai cơ quan thụ cảm vị ngọt có thể có nghĩa là mèo có thể phát hiện ra vị ngọt nào đó ở nồng độ rất cao. Nhưng chúng không thể làm và trải nghiệm điều này một cách trọn vẹn như con người và nhiều loài động vật có vú khác.

Mùi vị mà mèo có thể phát hiện và yêu thích

Về bản chất, mèo cần được cho ăn thịt và các sản phẩm động vật khác. Tuy nhiên, nhiều con mèo cũng có thể thích ăn vặt các loại thức ăn khác. Mặc dù không thể phát hiện đầy đủ vị ngọt nhưng chúng có thể thưởng thức những món ăn nhẹ ngọt ngào.

Trong những trường hợp này, mèo có thể cần chất béo có trong các món ăn nhẹ. Một số con mèo thậm chí còn thích ăn một số loại trái cây. Mặc dù mèo của bạn muốn ăn những loại thực phẩm này nhưng vẫn còn tranh cãi về mức độ lành mạnh của những thực phẩm này đối với mèo.

Một lượng nhỏ trái cây hoặc đồ ngọt không độc hại (tức là không có sô cô la) có thể không gây hại cho mèo nhưng nên cho mèo ăn với số lượng nhỏ. Ngay cả những món ăn nhẹ lành mạnh cho mèo hoặc thức ăn thừa từ thịt và cá cũng nên được cho mèo ăn một cách thận trọng với một lượng nhất định.

Để đảm bảo sự cân bằng hợp lý giữa các chất dinh dưỡng và calo, các món ăn vặt không nên chiếm quá 10% đến 15% trong khẩu phần ăn của mèo. Vì vậy, khi chọn thức ăn cho mèo, hãy cố gắng mua loại thức ăn cho mèo giàu protein động vật và ít carbohydrate.

Tất cả thức ăn khô đều chứa nhiều carbohydrate hơn mức mèo cần. Vì lý do này, nhiều bác sĩ thú y khuyên nên cho mèo ăn thức ăn ướt để tăng lượng protein và giảm lượng carbohydrate.

Hầu hết các bác sĩ thú y đều cho rằng thỉnh thoảng nên cho mèo ăn toàn bộ hoặc một phần thức ăn ướt.

Dù là mèo con hay mèo trưởng thành thì vị giác của chúng gần như đều được di truyền giống nhau. Vì vậy, ngay cả khi mèo của bạn là mèo con, nó sẽ không thể cảm nhận được vị ngọt và đường. Hơn nữa, vì nhu cầu carbohydrate rất thấp nên việc mèo của bạn tránh xa loại thức ăn này sẽ rất có lợi.